Gin fritule

Gin fritule
Print Friendly, PDF & Email

Vrijeme je da se malo zagrijete! Okružuju nas razne poslastice koje uključuju ovo popularno piće. Pošto volim probati sve što je popularno odlučila sam napraviti novu verziju fritula s ginom. Pošto su nestale u trenu zaključila sam da su ispale dobro pa dijelim s vama ovaj novi recept. Sastavila sam ga iz nekoliko recepata koje sam do sada isprobala i samo dodala glavni sastojak po kojem su i dobile ime.

Pobrinite se za dobru blagdansku atmosferu i oduševite sve prisutne toplim fritulama kojima nitko ne može odoljeti.

SASTOJCI:

3 jaja

5 žlica vanilin šećera

2 jogurta od 180 g

prstohvat soli

2 žlice gina

25 žlica glatkog brašna

2 praška za pecivo

 

PRIPREMA:

  1. Dodajte u zdjelu sve sastojke.
  2. Miješajte dok smjesa ne postane glatka.
  3. Zagrijte ulje u loncu.
  4. Kada je ulje zagrijano čajnom žlicom formirajte fritule i ubacite ih u ulje.
  5. Kratko ih pecite dok ne dobiju tamniju boju.
  6. Pečene fritule stavite u posudu obloženu papirnatim ručnicima kako bi upili višak ulja.
  7. Fritule servirajte uz namaze po izboru.

 

U slast! 🙂