Tijesto za tortilje

Tijesto za tortilje
Print Friendly, PDF & Email

Već kada sam pokrenula slanu kategoriju vrijeme je da i zaživi. 🙂

Teško je nadmašiti slatke recepte, ali ove tortilje kada jednom probate nikada više nećete koristiti kupovne tortilje.

Jednostavan recept i priprema, ušteda novca, bolji okus, zdravije… mogla bih još nabrajati prednosti domaćih tortilji nad onim kupovnima.

U nastavku donosim recept za 8 tortilji.

SASTOJCI:

450 g brašna (glatko)

225 ml tople vode

1 puna žlica masti

1 žličica soli

prašak za pecivo na vrh noža

PRIPREMA:

1.) Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka, oblikovati u 8 kuglica, pokriti krpom i pustiti da stoji 30 minuta.

2.) Kuglice razvaljati tanko veličine tave. Kratko peći na vrućoj tavi s obje strane. Tavu ne treba dodatno mastiti.

3.) Dodati punjenje po želji, ja sam se ovaj puta odlučila za piletinu i povrće.

U slast! 🙂