Iako se radi o “običnom” biskvitu prekrivenom voćem nakon objave fotke na Instagramu inbox mi je bio zatrpan pitanjima o receptu. Ovaj post otkriva sastojke biskvita koji je idealna podloga za svježe voće. S obzirom na to da je sezona jagoda nije bilo teško odlučiti se koju vrstu voća ću izabrati. 🙂
SASTOJCI:
100 g brašna (oštro)
0,5 praška za pecivo
100 g šećera
0,5 vanilin šećera
3 jaja
1 žlica octa
2 žlice ulja
preljev za voćne torte
dvije žlice šećera
PRIPREMA:
- Dobro izmiješajte jaja sa šećerom te dodajte ostale sastojke.
- Pecite oko 20 minuta na 180 °C.
- Hladan biskvit po želji premazati pekmezom od jagoda.
- Jagode oprati, prerezati na veće komade i posložiti.
- Pripremiti preljev za voćne torte u koji dodate šećer, kad se malo ohladi žlicom preliti jagode.
Kada se preljev ohladi torta je spremna za konzumaciju.
U slast! 🙂