Sok od mrkve i jabuke

Sok od mrkve i jabuke
Print Friendly, PDF & Email

Ovaj recept za sok od mrkve i jabuke posebno je zanimljiv jer se koristi 100% od voća i povrća. Jabuke i mrkve se ogule i ostatak se pretvara u sok. U nastavku pogledajte što vam osim malo slobodnog vremena treba za pripremu ovog zdravog napitka. 🙂

SASTOJCI:

9 l vode

3 kg jabuka (očišćenih)

1,2 kg mrkve

1,2 kg šećera

 

PRIPREMA:

1.) Od predviđenih 9 l vode uzmite koliko mislite da je potrebno za kuhanje mrkvi i jabuka. Ostatak vode skuhajte sa šećerom.

2.) Kada su mrkve i jabuke kuhane izmiksajte ih blenderom i dodajte vodu u kojoj su se kuhale i vodu koju ste skuhali sa šećerom.

3.) Smjesu vode, šećera, jabuka i mrkvi kuhajte sok ne prekipi.

4.) Kada je sok prekipio stavite ga u boce, zatvorite čepom i sok u bocama prokuhajte kako bi stvorili vakum.

5.) Sok ohladite i vrijeme je za uživanje.